A la carte

2016-01-27 00.00.17 copy

 

Á la carte Meny 2018

Måndag – fredag 17.00-21.00 och lördag 18.00 – 21.00. Stängt söndags kvällar.

 

Förrätter 

Västerbottenpaj toppad med hackad rödlök och crème fraiche 145:-

Toast Skagen toppad med löjrom, dill and citron 165:-

Terrine på anklever serveras med äpple och rostade macadamianötter 165:-

 

Varmrätter 

Hälleflundra serveras med hummersås, fänkålscrudité, forellrom och mandelpotatis 295:-

Halstrad röding med rökta musslor, champagnevelouté och mandelpotatis 295:-

Älgköttbullar (på svensk älg) serveras med potatispuré, gräddsås, svartvinbärsgelé och saltgurka 255:-

Ryggbiff med grönpepparsås, knippemorot, picklade trattkantareller och potatisterrine 305:-

Tornets högrevsburgare 180g med cheddarost, bacon, sallad, tomat, karamelliserad lök och pommes 205:-

Halloumiburgare med sallad, tomat, karamelliserad lök och pommes (veg) 195:-

Gratinerad portabello med potatisterrine, picklade trattkantareller, knippemorot och karamelliserad lök 195:-

 

Efterrätter 

Hemmagjord nyponsoppa med vaniljglass med mandelbiskvi 115:-

Brownie med kolasås och rostade hasselnötter 115:-

Vaniljglass med varma hjortron 95:-

 

Barnmeny 

Ryggbiff med pommes och dragonsmör 95:-

Hamburgertallrik 75:-

Pannkakor med sylt och grädde 75:-

 

Middagspaket för sällskap om minst 10 personer, Klicka här!

 

Stängningstiden avser stängning av insläpp till restaurangen, man får sitta kvar i restaurangen fram tills ca 23.00.

Boka gärna online för sällskap upp till 10 personer. För större sällskap, vänligen kontakta oss för arrangemang på telefon 08-667 21 80 eller maila oss till kontakt@kaknastornet.se. Innan och efter middagen är ni välkomna upp i Skybar för en välkomstdrink eller eftermingel med bar.

Välkomna!