A la carte start 4e maj

Á la carte Meny Sommar 2018

Från och med Maj 4:e serveras á la carten måndag – fredag 17.00-21.00 och lördag 18.00 – 21.00. Stängt söndagar kvällar. Denna meny serveras fram till den sista Augusti.

 

 

Förrätter 

Klassisk Toast Skagen med dill, citron och löjrom 165:-

Carpaccio med hyvlad Parmesan, dragon, friterad kapris, tomatvinägrett och färsk tryffel 165:-

Gravad Sparris med surdegskrutonger, ramslöksaioli, rostade hasselnötter och picklade grönsaker 145:-

 

Varmrätter 

Sotad Röding med ljummen primörsallad, färskpotatis, ramslöksvinägrett och morotschips  295:-

Smörstekt Gös med färskriven pepparot, brynt smör, forellrom och citron 295:-

Iberico Racks med variation på bönor, stekt chorizo, färskpotatis och rostad tomatvinägrett 275:-

Ryggbiff penslat med kaffesmör serveras med brända tomater, rödvinssky, stekt spenat och färsk potatis 315:-

Tornets högrevsburgare 180g med bacon, ost och tillbehör 205:-

Vegetarisk Portabelloburgare med tillbehör 195:-

Friterad Halloumi med variation på bönor, ramslöksvinägrett, morotschips och brända tomater 195:-

 

Efterrätter 

Vaniljpannacotta toppad med jordgubbar 115:-

Crème Brûlèe 115:-

2 sorters sorbet toppat med färska bär 105:-

 

Barnmeny 

Black Angus Biff med pommes och dragonsmör 95:-

Hamburgertallrik 75:-

Pannkakor med sylt och grädde 75:-

 

Middagspaket för sällskap om minst 10 personer, klicka här!